Hótel Flókalundur - Rekstrarstjóri og yfirkokkur

18. mars 2022 Magnea Garðarsdóttir

Störf í boði

Rekstrarstjóri og Yfirkokkur

Rekstrarstjóri
Í starfinu felst umsjón og vinna við daglegan rekstur svo sem mannaforráð og vaktir, bókanir, móttaku, þrif og fleira

General manager
The job involves all daily management such as human resources and shifts, bookings, reception, cleaning and more

Yfirkokkur
Í starfinu felst m.a. umsjón með rekstri eldhússins, matseðlagerð og innkaup

Head chef
The job involve professional management, menu preparation and purchasing

Menntunar- og hæfniskröfur

Reynsla og þekking sem nýtist í starfi

Góð samskiptahæfn, reglusemi og stundvísi.

Frumkvæði og sjálfstæði í vinnubrögðum

Fríðindi í starfi

Frítt fæði og húsnæði á staðnum

Hótelið er staðsett í fallegu umhverfi Friðlandsins í Vatnsfirði. Ferðamannastraumur á svæðinu eykst ár frá ári og hefur mikil uppbygging átt sér stað á undanförnum árum. Hótelið er 27 herbergja, 12 þeirra eru ný og hin nýuppgerð.

Veitingastaðurinn tekur 80 manns í sæti og hefur áhersla verið lögð á ferskleika og hráefni úr heimabyggð.

Stefnt er að því að opna Hótelið mánaðarmótin apríl/maí 2022

Störfin henta vel fyrir pör þar sem önnur almenn hótelstörf eru í boði.

Umsóknarferið fer í gegnum Alfred.is

Til baka í yfirlit